Հավի կրծքամիսը միայն այսպես եմ պատրաստում․ Այս տարբերակով պատրաստեք, քանի որ այն հալչում է բերանում

282

Հավի կրծքամիսը միայն այսպես եմ պատրաստում․ Այս տարբերակով պատրաստեք, քանի որ այն հալչում է բերանում

Բաղադրամասեր՝ Հավի կրծքամիս — 500 գր, Ձու — 1 հատ, Թթվասեր — 100 գր, Սոխ — 1 հատ, Սխտոր — 2-3 պճեղ, Կիտրոնի հյութ — 2-3 ճաշի գդալ,

Աղ — 1/2 թեյի գդալ, Սև պղպեղ — ըստ ցանկության, Քաղցր պղպեղ — 1/2 թեյի գդալ, Ընկույզ -120 գր, Չորահաց — 60 գր,

Սոուսի համար՝ Ջուր — 1 ճաշի գդալ, Շաքարավազ — 1 ճաշի գդալ, Մանանեխ — 1-2 ճաշի գդալ, Մայոնեզ — 1 ճաշի գդալ

Պատրաստման եղանակը՝