Պատրաստեք բամիայի մարինադ. ահա բաղադրատոմսը

3311

Բաղադրամասեր

  • 1 լիտրանոց տարայի համար`
  • 1,5 թեյի գդալ աղ,
  • 1 թեյի գդալ շաքարավազ,
  • 1 թեյի գդալ էսենցիա

Պատրաստման եղանակը

Բամիան, կծու տաքդեղը, սխտորը, դափնու տերևը, սև պղպեղը (հատիկ), սամիթը, մաղադանոսը, նեխուրը (քյարավուզ) դասավորել տարաների մեջ, ավելացնել վերոհիշյալ չափաբաժինները (տարային համապատասխան), հետո լցնել եռացրած ջուրը:

Տարաները եռացնլ 10 րոպե և փակել:

Նյութի աղբյուր՝ xohanoc.am