Ահա և ձեզ իսկական տնական ՄԱՅՈՆԵԶ. պարզապես չեմ կարող չկիսվել ձեզ հետ այս հեշտ ու համեղ բաղադրատոմսով

464

Տնական մայոնեզ: Այնպես եմ ուզում կիսվել ձեզ հետ այս գաղտնիքով, որի շնորհիվ դուք կդադարեք վախենալ մայոնեզը պատրաստելիս դրանում հում ձու օգտագործելուց:

Այս բաղադրությամբ պատրաստելիս դուք կստանաք համեղ, նուրբ, փքուն մայոնեզ, թեթև: Պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում: Իսկ բաղադրիչները միշտ կան ձեր ձեռքի տակ:

Բաղադրիչները` Բուսական յուղ – 150 մգ, Մանանեխ – 1/2թ/գ, Հավկիթ– 1 հատ, Աղ – 1/4թ/գ, Շաքարավազ – 1/4թ/գ, Կիտրոնի հյութ – 1ճ/գ

Պատրաստման եղանակը: Նախ՝ ինչպես կտեսնեք տեսանյութում, սկզբում աշխատում ենք ձվի հետ՝ այն 1 րոպե թողնելով տաք ջրում: Տարայի մեջ լցնում ենք ձուն, ավելացնում աղը, շաքարավազը, մանանեխը, ձեթը և հարում այնքան, մինչև կթանձրանա: Հարել կարող եք հարիչով կամ բլենդերով: Ավելացնում ենք կիտրոնի հյութը:

Բարի ախորժակ

Աղբյուր